Новости

15 декабря - Международный день чая

Чай — древнейший напиток и настолько любимый обитателями Земли, что в праздничном календаре ему посвящены сразу две даты.

Популярность чая можно оценить по многим легендам, байкам и поговоркам: от уважительных — "Чай не пьёшь, откуда силы берёшь?" до ироничных — "Чай не пил — что за работа, чай попил — поспать охота". В 2022 году мировое потребление чая составило около 6,7 миллиарда килограммов и, по оценкам, достигнет 7,4 миллиарда килограммов к 2025 году. Постоянно растущая востребованность напитка привела к тому, что 26 ноября 2019 года Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 21 мая Международным днём чая

Однако есть ещё одна "чайная" дата. Её выбрали на международных общественных форумах в индийском Мумбаи (2004 год) и бразильском Порту-Алегри (2005 год). Дата эта — 15 декабря. 15 декабря 1773 года была принята «Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии».

В России, кстати, зимний праздник прижился больше. (по материалам открытых интернет источников

)Я приглашаю Вас на чай!

Я приглашаю Вас на чай!

Какой Вы любите - с душицей,с липой?

Что? Вы не знаете?Как это может быть?

Что ж,расскажу я Вам про это волшебство - садитесь ближе...

И... послушайте внимательно меня:


Чай с мятой успокоит Вашу душу,

Корица и ваниль наполнят Вас теплом,

На нежность и любовь душица Вас настроит,

Даст силы иван-чай и терпкий зверобой...


А,может,пряностей добавить для изыска?

Что скажете?Восточный привкус чая Вам знаком?

В пиале,с молоком - горячий и душистый...

Иль просто яблочный?..Решайте же - какой?


Я приглашаю Вас на чай,

Приправленный душевным разговором,

В прикуску с волшебством метельной песни за окном.

Пусть рвётся в дом Зима,стуча дверным затвором,-

Нам здесь,за чаем,так уютно и тепло

Сидеть вдвоём,глаза от глаз на миг не отрывая...


О,нет,не бойтесь - приворотным зельем

Я Вас не опою - мне это ни к чему...

Мой чай,мои глаза Вам скажут всё,что нужно,

Всё то,что Вы хотели знать про эту ворожбу,

Про это восхищенье цвета янтаря

В горячей,ароматной чашке перед Вами...


Но только знайте...что отныне Вам захочется на чай

Ещё не раз зайти ко мне,как будто невзначай...

Ведь здесь останется сегодня Ваше Сердце...

(Елена Славянка)